活动现场，工作人员通过设置咨询台答疑解惑、发放宣传单和有奖问答环节等形式，向市民宣传特殊食品（保健食品、特殊医学用途配方食品、婴幼儿配方奶粉）及食盐安全科普知识、选购常识等内容，引导市民科学理性慎重消费，市民积极参与、踊跃抢答，现场气氛热烈。同时，为最大限度扩大宣传覆盖面、影响力，市市场监管局还精心编排了现代花鼓戏《盐小食大》、三句半《特殊食品安全》等精彩节目，吸引了不少市民驻足观看，现场掌声不断。
“这个活动搞得好咧，冒想哒用盐、选保健食品还有好多学问！”手捧有奖问答奖品正兴致勃勃看着花鼓戏的张阿姨开心地说道。借助宣传活动舞台“喊话”特殊食品安全科普知识，是市市场监管局“花式”科普宣传的一次尝试，得到了市民朋友的好评。
市市场监管局特殊食品安全监管科有关负责人表示，宣传活动将持续到12月份，下一步，有计划、有步骤、有重点地在全市范围内部署开展7场宣传，深入推进特殊食品科普宣传工作。本次活动共发放宣传资料2000余份，接受群众咨询600余人次。
