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长春市市场监督管理局净月分局开展元宵节食品安全检查
 [打印]添加时间:2022-02-14   有效期:不限 至 不限   浏览次数:165
   元宵节将至,为确保长春市净月区节日食品安全安全工作,长春市市场监管局净月分局开展元宵节食品专项检查行动。
 
  在此次检查中,净月分局开展围绕辖区内中之杰等重点节令食品生产企业、大型商超、农贸市场、农村大集等重点监管场所进行检查。对食品专柜储存温度、食品外包装完整性、生产日期和保质期、所售商品质检报告及供货商资质等情况进行检查。严防“三无”、质量不合格、过期变质的元宵、汤圆类食品流入群众餐桌。
 
  以肉品、蔬菜、蛋品、水产品、水果等元宵节日期间畅销食品为重点,落实源头严防、过程严管、风险严控,督促食品经营单位严格落实主体责任,提升食品安全水平,让消费者放心消费、安心消费。
 
  同时,进一步督促食品生产经营者定期开展食品安全自查工作,重点对进货查验、库房管理、人员健康管理、食品追溯管理、关键环节管控等制度落实情况进行自查,有效化解食品安全风险隐患。
 
  净月分局将继续夯实辖区食品安全基础,为即将到来的节日营造良好的安全氛围,为广大百姓欢乐过节保驾护航。