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绝味食品的投资生态圈:除了卤味,还有什么
 [打印]添加时间:2021-07-08   有效期:不限 至 不限   浏览次数:23
   核心内容
 
  1、绝味通过旗下网聚资本等多个基金多样化布局餐饮版图。
 
  2、围绕卤味主业、连锁轻餐饮、复合调味料、供应链上下游四个方向。
 
  3、包括绝味在内,众多卤味巨头下海做创投,但收益贡献尚有待时日。
 
  作为多个餐饮投资基金的创始人和合伙人,对外投资,绝味食品(603517.SH)已经轻车熟路。早在2018年,绝味创始人戴文军曾表示,绝味将在现有产品领域优势地位的基础上,整合国内优秀的餐饮和食品连锁企业,分享食品餐饮消费升级红利,加快建立美食生态圈。
 
  绝味借助众多投资基金参投餐饮项目
 
  2014年9月,绝味食品成立了网聚资本,专注投资布局餐饮业产业链,此后,又相继成立绝了投资、湖南金箍棒等投资基金。后绝味成立或参与的其他投资基金以网聚作为投资平台,所有集团内,有关食品品牌的直接间接投资,借通过网聚收拢旗下。截至2019年底,绝味食品旗下共有60+家子公司。如今,和府捞面、幸福西饼、潘多拉、千味央厨、颜家辣酱鸭、精武鸭脖旗下“我馋鸭脖”等知名餐饮品牌都是其生态圈中一员。